


●令和5年度
活動事例
■3月定例会報告■■
- 日 時
- 令和6年3月27日(水)18:30~19:30
- 場 所
- CAKE SHOP chito(ちとせ菓子店)
(ベストショップコンテスト2023 キラリ賞受賞) - 参加者
- 8名

-
50歳になる前(2021年3月)に、コロナをきっかけに大和を辞めた。
好きだったケーキ店開店を目指す。
2021年4月に調理学校に入学。希望していた「経営」が学べず、1年で辞めた。
一方、リブランでアルバイト。「仕入先やレシピなどを『盗んできた』」。
2023年9月にオープン。
なにかと不安になった時に「商工会議所に行けばいいよ」と助言を貰った。
「ワクワク補助金」に応募することになり、初めて事業計画を作った。
新村こうじみそ店さんなどとコラボのアドバイスを受けた。
補助金は無事採択された。
宣伝はインスタだけだったが60人で止まった。
そこで大和時代の知り合いだった新聞記者に記事にして貰った。
それから毎日完売。目標の1.5倍が売れるようになった。
「人生の楽園」に出演してからは、さらに1.5倍になった。
営業日は現状の週4日で目一杯。基本ワンオペ。
15ホール出しているが、午前でほぼ売り切れる。予約は受け付けていない。
小麦を使わず、代わりに麹を使っている。
新村こうじみそ店の麹パウダーから発想を得た。
店をしてみると、小麦粉アレルギー人が結構多いことがわかった。
主要顧客は、団塊の世代の近所の人達。近所で顔がわかるのがよい。
これに、メディアを見た新規客。
「るるぶ」に「人生の楽園に載った店」として紹介してもらえればと思っている。
奥さんがリタイア後、新村こうじみそ店とタイアップしてレストランをする野望がある。
<感想>
ケーキ好きではあるが、職人ではない。スタンスは大和時代と同じく営業マン。
「どう宣伝していくか」を一番に考えているという印象を受けた。
そして、とても生き生きされていました。
(記:吉田)
■新年懇親会■■
- 日 時
- 令和6年1月24日(水)18:30~21:00
- 場 所
- 大衆割烹あら川
- 参加者
- 7名


■北信越4県販売士協会交流会■■
- 日 時
- 令和5年9月27日(水)日帰り
- 場 所
- MAROOT
- 参加者
- 20名

-
北信越4県販売士協会交流会を開催致しました。北信越4県だけではなく大阪販売士協会、千葉商工会議所販売士会、
一般社団法人日本販売士協会からの参加もあり、日本各地の販売士が「講演・店舗視察・活動報告会・懇親会」で交流を深めました。
- 講演内容
富山ターミナルビル株式会社 代表取締役社長 水田整氏 より
タイトル: 「MAROOT」の開発とTSCの目指す未来
- 活動報告会
長野県、福井県、富山県の販売士協会より1年間の活動報告が行われ、 各協会が地場を生かした活動を行ってきたという報告があった。 協会共通の課題もあり、多くの意見が飛び交い非常に有意義な活動報告会となった。
- 懇親会
MAROOT4F「とやま鮨 海富山」で行われ、富山県の新鮮な海の幸を堪能し、各協会の親睦を深めた。
各協会の連携は将来的には必ず糧になることから、今後も交流を続け各地域の様々な情報を交換していきたいと強く感じました。(記:大滝尊王) - 講演内容
■7月定例会報告■■
- 日 時
- 7月27日(木)18:30~20:00
- 場 所
- 久遠チョコレート富山店
- 参加者
- 5名
- テーマ
- 久遠チョコレート富山店の視察(ベストショップコンテスト2022 グランプリ受賞)

-
今回は、「ベストショップコンテスト2022」でグランプリを受賞された久遠チョコレート富山店を視察した。
- 企業と店舗の説明
店舗視察に先立ち、鷲塚店長より運営母体企業と店の説明があった。
福祉事業を営む株式会社アポケアとやまが運営。
新規事業として、久遠チョコレートとフランチャイズ契約をした。
本部は、一般社団法人ラ・バルカグループ(愛知県豊橋市)。
素材のピュアと作り手の多様性、日本の再探求の3つを特徴としており、 久遠チョコレートは全国で50店舗ある。
富山店の従業員は、健常者8名、A型就労者(雇用)3名、B型就労者9名。
それぞれが可能な範囲で役割を持ちながら働いているとのこと。
その他、14歳の挑戦をはじめとする地域貢献も行っている。
「収益は厳しいが、長く事業を続け、老齢者も店で働けるようになれば」(藤井専務)とのことであった。 - 店舗の視察
店舗だけではなく、製造スペースも見せてもらいながら説明を受けた。
障がい者が作っているチョコレートというより、美味しいチョコレートと商品力を前面に出してブランディングを行っている。
製造量に限りがあるので、本部から仕入れているものも多い。
もちろん、自社製造品の方が利益率は高い。 - 感想
障がい者の就労事業で、小売店というのはあまり聞かない。
レジや接客をするのは健常者なので、直接障がい者と触れ合うことはない。
しかし、ガラス越しに製造スペースは見えるので、 チョコレートを購入することで少しは障がい者の方々に貢献できたのかなという気にはなる。
SDGsが叫ばれる中での、いまどきな店舗であり、 障がい者ではなく、美味しい商品を前面に出した戦略もいまどきだなと感じた。
専務は「長く店を続けられれば」と言っていたが、 この店を永く持続できるかどうかは、実は我々に懸かっているのではないか。我々は試されているのではないか。 そんなふうにも感じた。
以 上 (記:吉田誠) - 企業と店舗の説明
■視察会■■
- 日 時
- 令和5年6月23日(金)日帰り
- 場 所
- 高岡駅周辺
- 参加者
- 8名

視察会は、例年は秋に開催するのだが、今年度は秋に北信越交流会があるので前倒しで開催した。
- 御旅屋通り商店街
説明:御旅屋通商店街振興組合 理事長 高場章(あきら)氏
ピーク時は70~80店があり、ほぼ物販であった。
しかし今は30店舗で半数は飲食である。そのため日中営業している店が数店舗しかない。
飲食店は増えているが組合に加盟してくれないので、アーケードの維持費が出ない。
閉店しても、ほとんどの店は売る気も貸す気もない。
土地をまとめて再開発しても開発業者が現れるかも心配。
という出口のない状況を赤裸々に話していただいた。
自然発生的に集積された商店街に、この先を導く開発業者はいない。
- TASU(高岡まちなかスタートアップ支援施設)
説明:株式会社インサイト 常務取締役 勝木大治氏
店舗内部を視察後に説明をしていただいた。
スタートアップ支援にこだわらずに、学び×交流×賑わいをコンセプトに運営されている。
無料で勉強ができ、会議室やシェアスペースは1時間600円とリーズナブル。
大変ユニークな施設である。
ターゲットは未起業層で、 年間の相談目標を1,000件に設定しているが、現時点では月60件ほどとのこと。
オープンして数ヶ月としては検討していると感じた。
レンタルスペースが定着しない富山で、ここは根付いて欲しいと感じた。 - 坂下町のちいさな商店街「サカサカ」
説明:有限会社酢谷不動産 代表取締役 清水悟氏
元々空き家2軒だったのをリノベーションした。
「ちいさな商店街」とうたっているが、実際は賃貸借契約のテナントビル。
売上を把握しておらず、知名度アップと店の売上を支えるためにイベントはするが、 本来はテナントが知恵を出して実施するのが理想。
テナントビルとまちづくりの”合の子”というイメージ。
様々な面で”距離感”を感じた。


以 上 (記:吉田誠)
■5月定例会報告■■
- 日 時
- 5月24日(水)18:30~20:40
- 場 所
- 富山県創業支援センター SCOP TOYAMA
- 参加者
- 14名
- テーマ
- 1.講演「家計と会計を豊かにするジャンプアップセミナー」
講師:加藤 武志氏(当会会員)
2. 事務局連絡

-
今回はITコーディネータ富山と共催で、外部の方にも多数参加していただいて開催しました。
今回の講師は当会員のミライスタコンサルティング代表 加藤 武志 氏に「家計と会計を豊かにするジャンプアップセミナー」 と題し、ご講演をいただきました。
講演は次の2部構成- 18:30~19:00 SCOP TOYAMAの見学
- 19:00~20:30 「家計と会計を豊かにするジャンプアップセミナー」講演
同施設は以前は県職員住宅でしたが、使用が廃止され空き家となっていました。 これを地元 富山工業高校の生徒がリノベーションプランを考え、新しく改修した施設になります。
このプランは建築甲子園2017で全国優勝しました。 施設は創業支援センターを真ん中に、その両隣には住宅が並んで配置されています。 デザインも新しくコワーキングやシェアオフィスなど、多くの起業する人達が利用されていました。
第二部では加藤 氏よりご講演をいただきました。
講演では、お金の流れは「お金のブロックパズル」により、簡単に分類でき、それにより 会計の状態を分析できるようになるということを説明いただきました。
まずは各家庭の家計から始めて、会社の会計、そして国家予算をブロックパズルを使って分類しました。
実際に会計をブロックパズルに当てはめる演習を行ったことにより、会社の決算書について、 例えば、粗利率や利益率・労働分配率について、より分かるようになりました。
ブロックパズルを使うことにより、家計や会社の数字に興味が持てるようになります。
また、そのことで業界の同行や日本の経済等、すべてのことに興味のアンテナが立つようになるとのことです。
今回の講演の内容を家庭や会社の業績に適用して、人材教育に活かしたいと思います。


以 上 (記:吉田誠)
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■富山販売士協会 令和5年度 定時総会(第48回)■■
- 日 時
- 4月26日(水) 午後6時30分~
- 場 所
- 富山電気ビルディング
- 参加者
- 11名
- 次 第
- 1.開 会
- 2.会長挨拶
3.議案審議議案第1号 令和4年度事業報告・収支決算について4.閉 会
議案第2号 令和5年度事業計画(案)・収支予算(案)について

活 動 履 歴 |
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富山販売士協会事務局
〒930-0083 富山県富山市総曲輪2-1-3 富山商工会議所中小企業支援部
:076-423-1171
